かもうり

デジタル大辞泉プラス 「かもうり」の解説

かもうり

石川県七尾市で生産されるトウガン。実は長円筒形で、重さ約7kgと大形。能登野菜振興協議会により「能登野菜」に認定されている。

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「かもうり」の意味・わかりやすい解説

カモウリ

「トウガン(冬瓜)」のページをご覧ください。

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世界大百科事典(旧版)内のかもうりの言及

【トウガン(冬瓜)】より

…ウリ科の一年草で,果実が食用とされる。カモウリとも呼ばれるが,このカモは毛の意味で,果実に毛があるため名付けられた。東南アジア地域が原産と考えられ,熱帯アジア,中国,日本,アフリカ,アメリカで広く栽培されている。…

※「かもうり」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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