から試験

栄養・生化学辞典「から試験」の解説

　盲検ともいう．物質定量の際，試料を含まない標品を用意して定量し，その値をゼロとして試料の定量値を表示するが，この試料を含まない標品による定量．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

〘名詞〙年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《季語・冬》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典：浄瑠璃・新版歌祭文（お染久松）（1780）油...