栄養・生化学辞典 の解説 グルコースリン酸イソメラーゼ ［EC5.3.1.9］．ヘキソースリン酸イソメラーゼ，ホスホグルコースイソメラーゼともいう．α-グルコース6-リン酸&rlarrows;α-D-フルクトース6-リン酸の反応を触媒する酵素．解糖，糖新生いずれにも関与する． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
