栄養・生化学辞典 「ケイ皮酸メチル」の解説 ケイ皮酸メチル C10H10O2 (mw162.19)． マツタケの香りとして用いる食品添加物． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
