栄養・生化学辞典 「サフラワーイエロー」の解説 サフラワーイエロー サフロール黄ともいう．サフラワー（紅花）からとる色素で，食品の着色に用いる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
