着色(チャクショク)とは

デジタル大辞泉の解説

［名］(スル)物に色をつけること。また、その色。「着色した食品」

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（名）スル

物に色をつけること。彩色。「－剤」

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…着色を目的として繊維を染める物質を染料という。色が着くことは，人間の眼が色を知覚することにより認識される現象であり，そのために染料は一般に可視光の一部を吸収し補色として人間に色を識別させる。…

※「着色」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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