サボイキャベツ（その他表記）savoy cabbage

デジタル大辞泉

サボイ‐キャベツ（savoy cabbage）

キャベツの一品種。フランス南東部のサボア地方の原産。葉がちりめん状に縮れていて、結球する。ちりめんキャベツ。

出典　小学館