デジタル大辞泉 「シェリービネガー」の意味・読み・例文・類語 シェリー‐ビネガー(sherry vinegar) シェリー酒を発酵させて作った褐色の食用酢。濃厚な味わいと芳香がある。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例