食用酢（読み）しょくようず

精選版 日本国語大辞典 「食用酢」の意味・読み・例文・類語

しょくよう‐ず【食用酢】

  1. 〘 名詞 〙 四～五パーセントの酢酸を主体とする酸性の調味料。米酢、粕酢、果実酢、合成酢などがある。食酢。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

プラチナキャリア

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...

プラチナキャリアの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay