セミフレッド（英語表記）〈イタリア〉semifreddo

デジタル大辞泉「セミフレッド」の意味・読み・例文・類語

《半冷凍の意》クリームに果物やチョコレートなどを加えて凍らせた、イタリアの冷菓。

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