コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

たんぱく質工学 たんぱくしつこうがくprotein engineering

翻訳|protein engineering

1件 の用語解説(たんぱく質工学の意味・用語解説を検索)

知恵蔵の解説

たんぱく質工学

たんぱく質の構造の一部を人為的に改変して、たんぱく質の機能を改変する技術・研究分野。特定のたんぱく質の遺伝子を改変し、細菌などに導入する遺伝子組み換え手法により、たんぱく質を自由に設計、改造し、大量生産する。天然には存在しない耐熱性たんぱく質などが得られている。

(川口啓明 科学ジャーナリスト / 菊地昌子 科学ジャーナリスト / 2007年)

出典|(株)朝日新聞出版発行「知恵蔵」
知恵蔵について | 情報

今日のキーワード

百条委員会

地方自治体が議決により設置する特別委員会の一つ。名称は「地方自治法第100条」に基づく。百条委員会は、地方公共団体の事務に関する調査を行い、関係者への聞き取りや記録の提出を請求、拒否した者には罰則が科...

続きを読む

コトバンク for iPhone