食器・調理器具がわかる辞典 「チーズ切り」の解説 チーズきり【チーズ切り】 チーズを切る器具。刃を山形にしたものや、波状のワイヤーを張ったものなどがある。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報