トラピストクッキー

デジタル大辞泉プラス「トラピストクッキー」の解説

北海道北斗市にあるカトリック厳律シトー会の男子修道院、トラピスト修道院で作られる銘菓。小麦粉、発酵バター、砂糖などを原料とする素朴なバタークッキー。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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