栄養・生化学辞典 「ニュージーランドマアジ」の解説 ニュージーランドマアジ [Trachurus novaezelandiae].アジ科の海産魚.35〜45cmになる.ニュージーランド,オーストラリアでとれ,食用にする. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報