ハギス(その他表記)haggis

翻訳|haggis

デジタル大辞泉 「ハギス」の意味・読み・例文・類語

ハギス(haggis)

スコットランド郷土料理の一。羊の胃袋に、羊の心臓肝臓などと、オートミールハーブを詰めてゆでたもの。仕上げにスコッチウイスキーをかける。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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