バウディッチの法則（その他表記）Bowditch law

法則の辞典「バウディッチの法則」の解説

閾値以上の効果的な刺激であれば，その大きさにかかわらず最大応答を示す．悉無律＊，エイドリアン‐ブロンクの法則＊ともいう．

出典　朝倉書店法則の辞典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...