デジタル大辞泉プラス 「バタじゃが」の解説 バタじゃが 北海道空知郡南富良野町、南富良野町振興公社が製造する加工食品。特産のジャガイモを茹でてバターを加え真空パックしたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報