ひるぜん焼そば

デジタル大辞泉プラス「ひるぜん焼そば」の解説

岡山県真庭市のご当地グルメ。鶏肉と蒜山(ひるぜん)高原特産のキャベツを入れ、味噌ベースの甘辛いタレをかけた焼きそば。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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