ふっこ（読み）フッコ

デジタル大辞泉

ふっこ

スズキの若魚。全長40センチくらいのものをいう。《季 秋》

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ふっこ

1. 〘 名詞 〙 スズキの、全長四〇センチメートル内外のものをいう。〔古今料理集（1670‐74頃）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

改訂新版　世界大百科事典

フッコ

→スズキ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

フッコ
ふっこ

→スズキ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のふっこの言及

【スズキ(鱸)】より

…成長により次々と名称が変わる〈出世魚〉である。東京付近でコッパ(全長約10cm)→セイゴ(25cm)→フッコ(35cm)→スズキ(60cm以上)→オオタロウ(老成魚)，浜名湖付近では小さなものからセイゴ→マタカア→オオマタ→コチウ→チウイオ→オオチュウ→オオモノである。幼魚を有明海でアカンバクラ，宮城でセッパ，霞ヶ浦でヒカリコという。…

※「ふっこ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」