ブリー三兄弟

デジタル大辞泉プラス「ブリー三兄弟」の解説

フランスのイル・ド・フランス地方で生産されるチーズ。ブリー・ド・モー、ブリー・ド・ムラン、ブリー・ド・クロミエを総称して言う。いずれもフランスを代表する白カビタイプのナチュラルチーズ。

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