ブレッドプディング（その他表記）bread pudding

デジタル大辞泉

ブレッド‐プディング（bread pudding）

パンを卵液や牛乳などにひたし、甘く調味して焼き上げたもの。多く、時間が経ってやや硬くなったパンを使う。

出典　小学館