ホットサンドイッチ（その他表記）hot sandwich

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 「ホットサンドイッチ」の解説

ホットサンドイッチ【hot sandwich】

あたたかいサンドイッチの総称。トーストしたパンに具を挟んだものや、パンに具を挟み、オーブン・ホットプレート・フライパンなどで焼いたものがある。代表的なものとして、クロックムッシュやクラブハウスサンドイッチなどがある。◇「ホットサンド」と略す。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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