デジタル大辞泉プラス 「やん衆にしん漬」の解説 やん衆にしん漬 北海道留萌市、田中青果が製造する漬物。キャベツ、ダイコン、ニンジンなどを身欠きニシンと一緒に麹漬けしたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
