デジタル大辞泉プラス 「レバーフライ」の解説 レバーフライ 東京都中央区佃、月島周辺のご当地グルメ。豚や牛のレバーに衣をつけて揚げ、ソースに浸したもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by