エンローバー(被覆)チョコレート

チョコレート・ココア辞典 の解説

エンローバー(被覆)チョコレート

ビスケットやウェハースなどの一部または全体を覆うチョコレートです。

出典 日本チョコレート・ココア協会チョコレート・ココア辞典について 情報

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