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カクテキ

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

カクテキ【(朝鮮)】

大根のキムチ。3cm角程度のさいころ形に切って作る。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

カクテキ

〔朝鮮語〕
大根のキムチ漬け。カクトゥギ。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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