グリシルグリシン（その他表記）glycylglycine

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「グリシルグリシン」の意味・わかりやすい解説

グリシン2分子から成る簡単なジペプチド。化学式 H₂NCH₂CONHCH₂COOH 。二座配位子ないし三座配位子として多くの金属イオンとキレート化合物をつくりやすい。

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