グリセロールキナーゼ

栄養・生化学辞典「グリセロールキナーゼ」の解説

　［EC 2.7.1.30］．グリセロールの代謝の第一段階の酵素で，グリセロールとATPを基質としてグリセロール3-リン酸を作る．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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