グルコース-6-リン酸脱水素酵素

栄養・生化学辞典の解説

　［EC 1.1.1.49］．グルコースを酸化することから始まる，ペントースリン酸回路の酵素で，NADPを還元することから，脂肪酸合成のためのNADPHの供給源となる．そのため脂肪合成が活発なときに誘導され活性が上昇する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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