チョコレート・ココア辞典 「ココアパウダー」の解説
ココアパウダー
飲むココアの素として砂糖を入れてないものは、ピュアーココア、純ココアなどとして販売されており、これに砂糖、ミルクを好みに加えて飲みます。
■ お菓子の風味付けにも使われます。
出典 日本チョコレート・ココア協会チョコレート・ココア辞典について 情報
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飲むココアの素として砂糖を入れてないものは、ピュアーココア、純ココアなどとして販売されており、これに砂糖、ミルクを好みに加えて飲みます。
■ お菓子の風味付けにも使われます。