デジタル大辞泉 「ゴーストレストラン」の意味・読み・例文・類語
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［名］(スル)１ すばやく書き記すこと。特に、速記術を用いて演説・談話などを書き取ること。「対談を速記する」２ 「速記術」の略。「速記を覚える」３ 「速記者」の略。「速記を雇う」４ 「速記録」の略。「...
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実店舗を持たない飲食業態で、宅配サービスアプリから注文を受けた商品を調理して配達する。新型コロナウイルス禍に飲食店が臨時休業などしたことで広がった。客席を持たず、狭いスペースで開業できるほか、ホールスタッフも必要なくコストを大幅に削減できる。ただ、宅配には委託配送料がかかり、配達員がいない地域では営業が難しいという面もある。
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出典 共同通信社 共同通信ニュース用語解説共同通信ニュース用語解説について 情報
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［名］(スル)１ すばやく書き記すこと。特に、速記術を用いて演説・談話などを書き取ること。「対談を速記する」２ 「速記術」の略。「速記を覚える」３ 「速記者」の略。「速記を雇う」４ 「速記録」の略。「...