シュバルツ(読み)シュバルツ(英語表記)Schwarz(ドイツ)

飲み物がわかる辞典 「シュバルツ」の解説

シュバルツ【Schwarz(ドイツ)】


ドイツ黒ビール下面発酵のものをいうことが多い。また、黒ビール一般をいう語として商標名などに用いる。◇「黒」の意。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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