スルフヒドリル基(読み)スルフヒドリルキ

デジタル大辞泉 「スルフヒドリル基」の意味・読み・例文・類語

スルフヒドリル‐き【スルフヒドリル基】

メルカプト基

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典 「スルフヒドリル基」の解説

スルフヒドリル基

 チオール基SH基ともいう.-SH構造をもつ原子団

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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