コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ナタネ粕

栄養・生化学辞典の解説

ナタネ粕

 ナタネの種子の油をとった粕で,家畜の飼料になる.グリコシノレートが障害となって利用が制限されていたが,キャノーラ種がカナダで開発されて利用が向上した.キャノーラ種のナタネ粕をキャノーラミールという.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

今日のキーワード

OAR

2018年の平昌五輪に国家資格ではなく個人資格で参加したロシア国籍の選手のこと。「Olympic Athlete from Russia(ロシアからの五輪選手)」の略。14年ソチ五輪での組織的なドーピ...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android