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パエリア鍋 パエリアなべ

食器・調理器具がわかる辞典の解説

パエリアなべ【パエリア鍋】

パエリアに用いる鍋。大きめの円形で底が平らな浅い両手鍋。鉄鍋と土鍋がある。

出典|講談社食器・調理器具がわかる辞典について | 情報

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