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ビタミンK2

栄養・生化学辞典の解説

ビタミンK2

 C31H40O2(mw444.66).

 一般にメナキノン-nといわれる.化学名はマルチプレニルメナキノン.[ ](プレニル基)の部分のくり返しをnで示す.図はメナキノン4.他にメナキノン6,メナキノン7などがある.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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