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フレッチャー健康法 フレッチャーけんこうほう

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

フレッチャー健康法
フレッチャーけんこうほう

アメリカの栄養学者で社会学者でもある H.フレッチャー (1849~1919年) の提唱したもので,いわゆる「100回咀しゃく法」で有名である。その要点は,次の7点にまとめられる。 (1) 食欲が起こるのを待って食事をする。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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