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ミート皿 ミートざら

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

ミートざら【ミート皿】

肉や魚、付け合わせを盛るための直径23~27cmほどの丸皿。陶磁器のものが多いが、ガラスなどもある。◇「ディナー皿」ともいう。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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