ヴァイエンシュテファン

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ヴァイエンシュテファン

ドイツのビール醸造所、またそこで製造されるビールのブランド。「ヴァイエンステファン」ともする。725年にヴァイエン修道院で始められたビール製造が起源。クリスタルヴァイス、ヘフヴァイスなどの白ビールが有名（ヴァイスはドイツ語で白の意）。

出典　小学館