上澄み(読み)ウワズミ

デジタル大辞泉 「上澄み」の意味・読み・例文・類語

うわ‐ずみ〔うは‐〕【上澄み】

容器に入っている液体の中のまざり物が底に沈んで、上方にできる澄んだ部分。うわしる。
濁り酒のかすをよどませて、上の澄んだ部分をくみ取ったもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む