下り鰹(読み)クダリガツオ

デジタル大辞泉 「下り鰹」の意味・読み・例文・類語

くだり‐がつお〔‐がつを〕【下り鰹】

春、北上し、夏の終わりから秋にかけて日本の太平洋岸を南下するカツオ。脂がのって美味。戻り鰹。→上り鰹

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

小型の家庭用ヒューム管製,中型の煉瓦・鉄板製,大型の鉄筋コンクリート製,また船舶用など種々あるが,ここでは工業用について説明する。煙突の機能は燃焼ガスの排出であるから,ガスの種類,量,温度 (浮力) ...

煙突の用語解説を読む