下北山まな

デジタル大辞泉プラス「下北山まな」の解説

奈良県吉野郡下北山村で生産される葉物野菜。漬け菜の一種。色は鮮やかな緑色で、漬け物のほか鍋野菜などにも用いる。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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