デジタル大辞泉プラス 「下部味噌」の解説 下部味噌 山梨県南巨摩郡身延町で生産される味噌。同町産の大豆を原料とする無農薬・無添加の味噌。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by