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二糖分解酵素欠損症

栄養・生化学辞典の解説

二糖分解酵素欠損症

　遺伝的に二糖を分解する反応を触媒する酵素が欠損している状態．二糖不耐症を起こす．

出典｜朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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