二糖分解酵素欠損症

栄養・生化学辞典「二糖分解酵素欠損症」の解説

　遺伝的に二糖を分解する反応を触媒する酵素が欠損している状態．二糖不耐症を起こす．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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