和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「二色揚げ」の解説 にしきあげ【二色揚げ】 色の違う2種類の衣で同じ材料を揚げ、盛り合わせたもの。または、2種類の材料を取り合わせてかき揚げにしたもの。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 Sponserd by
