栄養・生化学辞典の解説 亜硫酸パルプ廃液 木材チップを処理して紙にする方法の一つである亜硫酸法により生成する廃液で，糖，有機酸などを含み飼料酵母の培養基等に使われる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報