デジタル大辞泉プラス 「京塚かぶ」の解説 京塚かぶ 群馬県吾妻郡中之条町入山地区で生産されるカブ。地下部は直径10cmほどと大きく、肉質は柔らかで、甘みがある。煮物、漬物のほか生食にも向き、乾燥して保存食にもする。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
