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肉質 ニクシツ

3件 の用語解説(肉質の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

にく‐しつ【肉質】

肉の質。また食肉の品質。
肉の多い性質。「肉質の葉」

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

にくしつ【肉質】

肉の多い性質。 「 -の葉」
肉の質。

出典|三省堂
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