付合せ（読み）ツケアワセ

デジタル大辞泉

つけ‐あわせ〔‐あはせ〕【付（け）合（わ）せ】

１ 主となる料理に添えるもの。肉料理に添える野菜など。
２ 他のものを加え添えること。また、そのもの。
「せつ子はませた笑い方をした。正雄も―に強いて笑った」〈小山内・大川端〉

出典　小学館