低脂肪牛乳(読み)ていしぼうぎゅうにゅう(英語表記)low-fat milk

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「低脂肪牛乳」の解説

低脂肪牛乳
ていしぼうぎゅうにゅう
low-fat milk

乳脂肪分 0.5%以上 1.5%以下,無脂乳固形分 8.0%以上の乳脂肪分の少ない牛乳。乳脂肪分 3.0%以上とされる普通の牛乳の成分基準に達しないため牛乳とは区別される。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

今日のキーワード

きらきらネーム

俗に、一般的・伝統的でない漢字の読み方や、人名には合わない単語を用いた、一風変わった名前のこと。名字についてはいわない。どきゅんネーム。[補説]名前に使用する漢字は、戸籍法により常用漢字・人名用漢字の...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android